کاربرد اکسترودر دو پیچ در صنایع مختلف
اکستروژن تک پیچ:
· کیفیت محصول در تولید و کنترل سازگارتر است
· تعویض سریع و افزایش بهره وری به دلیل پردازش مداوم، راه اندازی سریعتر و بسته شدن تغییر محصول
اتوماسیون پیشرفته
· انعطاف پذیری بیشتر برای رسیدگی به انواع مواد خام
· صرفه جویی در انرژی و آب، بهینه سازی فضای کف
· نگهداری و تمیز کردن آسان
انواع مختلفی از اکسترودرهای دو پیچ وجود دارد:
1. اکستروژن سرد برای مخلوط کردن و فرم دادن به خمیر بدون نیاز به حرارت دادن یا پخت مستقیم در اکسترودر استفاده می شود. در فرآوری مواد غذایی از آن استفاده کنید
به طور عمده در تولید ماکارونی و خمیر استفاده می شود. سپس این محصولات را می توان پردازش کرد: خشک کردن، پختن، بسته بندی خلاء، انجماد و موارد مشابه.
2. اکستروژن گرم شامل مواد اولیه ای است که تحت شرایط دمایی کوتاه مدت و بالا، تبدیل حرارت مکانیکی می شوند.
در فرآوری مواد غذایی، عمدتاً برای پخت مواد خام مبتنی بر پلیمرهای زیستی برای تولید مواد غذایی بافت دار و محصولات خوراک مانند غذاهای آماده استفاده می شود.
غلات صبحانه، تنقلات (نمک و شیرین)، غذای حیوانات خانگی، گلوله های خوراک و غیره.
3. انبساط ناشی از بخار به این معنی است که مذاب در خروجی قالب به دلیل چشمک زدن آب منبسط می شود و در نتیجه یک محصول بسیار منبسط می شود.
سپس پردازش بعدی ویژگی های بافت محصول اکسترود شده مانند تردی، تردی، سختی و غیره را تعیین می کند.
از این فرآیند برای تولید مستقیم غلات صبحانه، تنقلات و نان ترد استفاده می شود.
4. Expanded Co-extrusion انبساط ناشی از بخار و تزریق پر را ترکیب می کند، بنابراین یک محصول توسعه یافته با بافت دوگانه ایجاد می کند.